노지의 소박한 이야기

TVSTORY (43)

현지에서 먹힐까 이연복 멘보샤 실패를 대하는 태도에서 본 진짜 장사

문화/문화와 방송 노지 2018. 10. 14. 07:30

현지에서 먹힐까 중국편, 이연복 셰프를 통해 본 진짜 장사 요즘 자영업자는 참 어렵다고 말한다. 많은 사람이 은퇴자금을 투자해서 운영하는 치킨집을 비롯한 카페는 이미 과포화 상태를 넘어서 함께 망해가는 길로 접어들고 있다고 말해도 과언이 아니다. 한 집 건너서 같은 분야의 집이 있고, 프랜차이즈 가입자가 늘어나면서 초기 투자 비용도 늘어나고 있다. 이 상황에서 이익을 챙기는 건 가맹점비를 올리고, 인테리어 비용과 브랜드 비용 등 자질구레한 비용을 가맹 업주에게 청구하는 본사뿐이다. 본사 외에는 모두 이익을 내기 어려워 최저임금을 후려치거나 음식에 장난을 치기도 한다. 치킨집의 대표적인 장난은 기름을 오래 사용하거나 재활용하는 일이다. 닭고기의 재활용은 정말 말도 안 되지만, 먹고사는 데에 급급한 사람들은..

뷰티 인사이드 한세계 서도재 본격적인 로맨스 돌입?

문화/문화와 방송 노지 2018. 10. 9. 07:30

"같이 잡시다. 나랑."이라는 말이 이렇게 매력터지는 말이었어? 인기 드라마 가 한 화 방송될 때마다 많은 사람의 호평을 받고 있다. 실시간 방송과 함께 인터넷에서 볼 수 있는 실시간 토크에서는 ‘개꿀잼’, ‘서현진 진짜 예쁘다.’, ‘연기 대박인 듯’ 같은 실시간 반응이 계속해서 올라왔다. 당연히 본방 사수를 하는 나 또한 똑같이 드라마를 보았다. 어머니와 함께 반드시 챙겨 보는 드라마가 된 는 부잣집 주인공과 가난한 히로인이 엮이는 한국의 전형적인 로맨스가 아니다. 불규칙적으로 다른 사람이 되는 히로인과 안면 실인증을 앓는 주인공이라는 다소 판타지가 섞인 요소에서 전개되는 정통파 로맨스가 대단히 매력적이다. 지난 월요일에 방송된 에서는 본격적으로 주인공 서도재(이민기 역)와 히로인 한세계(서현진 역)..

현지에서 먹힐까 이연복 셰프에게 배우는 성공 철학

문화/문화와 방송 노지 2018. 10. 8. 07:30

이연복 셰프의 사소한 행동과 말에는 '프로 정신'이 깃들어 있었다. 을 보면 참 많은 생각을 하게 된다. 얼마를 내더라도 이연복 셰프의 요리를 먹어보고 싶다는 욕심과 이연복 셰프가 아무렇지 않게 툭툭 던지는 한 마디 한 마디에서 ‘과연! 저래서 이연복 셰프가 성공할 수 있었구나!’라고 감탄하게 된다. 그야말로 ‘프로’라는 이름이 빛나 보였다. 이연복 셰프가 방송에서 한 말은 특별한 말이 아니었다. 이연복 셰프가 한 말 중 인상적인 말은 “초심을 다시 돌아보게 된 것 같다.”라는 말이다. 이제는 중식 셰프의 거장으로 우뚝 선 이연복 셰프는 자신의 식당에서 사전 작업을 일일이 하는 경우는 거의 없을 것이다. 하지만 방송에서는 초심자들을 데리고 요리를 하는 까닭에 직접 모든 사전 작업을 일일이 해야 했다. 장..

랜선라이프, 대한미국인 데이브 출연하다

문화/문화와 방송 노지 2018. 10. 6. 08:00

다국적 출연진과 함께 가볍고 재미있는 콘텐츠를 만드는 데이브 유튜브 채널! JTBC 예능 프로그램 는 요즘 새로운 출연진으로 변화를 주고 있다. 기존 창립 멤버인 대도서관, 윰댕, 밴쯔, 씬님 네 사람에서 벗어나 다채로운 크리에이터를 섭외해서 새로운 시청자 확보와 방송 콘텐츠의 다양성을 노린 거다. 콘텐츠 생산에서는 이렇게 새로운 걸 추구하는 게 중요하다. 아무리 재미있는 콘텐츠로 채워진 방송이라고 해도 똑같은 장면이 반복되면, 사람들은 금방 지루함을 느끼기 시작한다. 이 사실을 잘 아는 1인 크리에이터들은 항상 같은 소재로 촬영을 하더라도 신선한 충격을 구독자에게 주고자 다양한 각도로 접근한다. 당연히 TV 방송도 민감하게 반응할 수밖에 없다. 는 유튜브 크리에이터를 소개한다는 핵심 주제가 있어 다양한..

차이나는 클라스 강인욱 교수가 들려준 고고학 이야기

문화/문화와 방송 노지 2018. 10. 4. 08:00

고고학이 이렇게 재미있다는 걸 처음 알았다 역사를 공부하는 이유는 과거를 알기 위한 목적이 있다고 흔히 말한다. 하지만 우리는 과거를 알기 위해서 역사를 공부한다고 해도 사실 일상에서 역사의 중요성을 잘 알지 못할 때가 많다. 왜냐하면, 누구도 그 역사가 오늘 우리의 삶과 어떻게 이어졌는지 쉽게 이해할 수 있도록 가르쳐주지 않기 때문이다. 지난 수요일(3일) JTBC 교양 프로그램 에서는 그동안 풀지 못한 역사 공부의 핵심을 보여주었다. 고고학을 연구하는 강인욱 교수는 유라시아를 무대로 이어지는 한반도의 역사를 보여주었는데, 정말 방송을 보는 내내 ‘와, 정말 실화냐?’라는 말이 저절로 나올 정도로 놀라고 말았다. 는 교양 프로그램에서도 다루기 어려운 ‘고고학’을 다루었지만, 방송은 처음부터 끝까지 눈을..

한끼줍쇼 가장 빨리 다시 볼 수 있는 POOQ(푹)

문화/문화와 방송 노지 2018. 10. 4. 07:30

내가 좋아하는 프로그램과 채널을 언제든 볼 수 있는 POOQ(푹) LIVE 전용관 채널 요즘 집에 TV 없이 지내는 사람이 상당히 많이 늘어나고 있다. TV가 없는 삶은 쉽게 상상이 가지 않지만, 요즘은 굳이 TV가 없더라도 스마트폰과 컴퓨터만 있으면 TV를 시청할 수 있는 서비스가 상당히 많다. TV가 있어도 VOD를 자주 보는 시대가 되었기에 굳이 실시간으로 볼 필요가 없는 거다. 이미 스포츠 중계는 오래전부터 인터넷 생중계를 함께 해오고 있고, 뉴스 프로그램도 페이스북을 비롯한 다양한 채널을 통해 생중계할 때도 있다. 그만큼 우리는 TV 콘텐츠를 TV가 아니라 스마트폰과 컴퓨터를 사용해 소비하고 있다는 걸 알 수 있다. 지금 이 글을 읽는 사람도 비슷하지 않을까? 버스와 지하철을 타고 이동할 때 스..

드라마 뷰티 인사이드, 대박 조짐 보인다

문화/문화와 방송 노지 2018. 10. 2. 07:30

뷰티 인사이드, 첫 화부터 제대로 웃음과 로맨스로 시청자를 저격하다! 지난주 대학 한일 통역 수업에서 일본인 유학생이 미국 영화 를 리메이크한 한국 영화 를 소재로 발표를 했었다. 일본인 유학생이 읽어주는 한글 기사를 듣고, 노트테이킹을 한 이후 곧바로 일본어로 통역하는 수업이었다. 나는 그때 처음으로 두 작품의 이름을 알았다. 수업이 끝나고 전혀 상관이 없을 것 같은 라는 이름을 JTBC 드라마를 통해서 다시 만날 줄은 상상도 못 했다. 월요일(1일)부터 새롭게 방송한다고 하는 JTBC 월화 드라마 제목이라 상당히 놀랐다. 영화 가 아니라 드라마 라니! 작품에 대해 전혀 알지 못했다면 일부러 월요일 밤에 챙겨보지 않았을 텐데, 대학 수업을 통해 라는 작품에 대해 알고 있던 터라 흥미가 생겼다. 그래서 ..

현지에서 먹힐까 중국편 이연복 짜장밥도 대성공!

문화/문화와 방송 노지 2018. 10. 1. 07:30

'지금 당장 중국집에 전화 걸까?' 고민하게 하는 현지에서 먹힐까 중국편의 매력 지난 추석 연휴 동안 TV 채널을 돌리며 여러 재방송을 보다가 우연히 을 보았다. 인터넷을 통해 워낙 화제가 되어 이름은 알고 있었지만, 방송을 본 건 처음이라 ‘도대체 어떤 방송일까?’라는 호기심이 컸다. 를 보자마자 나는 바로 포로가 됐다. 에 출연하는 셰프들의 요리 중에서 가장 먹어보고 싶은 이연복 셰프가 나온다는 점, 그리고 낯선 요리가 아니라 어릴 때부터 먹어온 짜장면과 탕수육이 메뉴로 등장하는 점에서 이미 반은 홀리고 들어갔다. 하지만 이 가장 강한 매력은 빠른 방송이었다. 방송을 보는 내내 마치 함께 장사하는 듯한 기분이었다. 주문이 밀리는 모습을 보면서 ‘빨리빨리 해야 하는데!’라며 초조해하기도 하고, 재료가 ..

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